相模原市立千木良小学校

　今日の献立は、ごはん、ぎゅうにゅう、とんカツ、こぶくろちゅうのうソース、キャベツときゅうりのあさづけ、もやしのみそしる　です。
　旬の食材「きゅうり」を紹介します。きゅうりは今から3000年も昔から栽培されてきた野菜です。夏野菜のきゅうりには水分がたっぷり含まれていて瑞々しいのが特徴で、昔から川の神様であるかっぱへきゅうりをお供えする風習があるため、きゅうりの細巻き寿司のことを「かっぱ巻き」と呼ぶようになったと言われています。