相模原市立千木良小学校

　今日の献立は、コッペパン、ぎゅうにゅう、メルルーサのナッツパンこやき、とうがんのミルクスープ、いちごジャム　です。

漢字で西に瓜と書いてスイカ、南に瓜と書いてカボチャ、では冬に瓜と書いたら何でしょうか。答えは「とうがん」です。みなさんは「とうがん」を見たことがありますか。夏に収穫され、冬まで保存できることから「冬瓜」という名前がついたそうです。とうがんは大きいものだと一つ１０ｋｇを超すものもあり、緑の厚い皮がついています。硬くて厚い皮を、調理員さんが１個ずつ一生懸命むいて、種を取り、切ってくれました。