相模原市立千木良小学校

　今日の献立は、ロールパン、ぎゅうにゅう、はくさいとにくだんごのスープ、こんさいチップス　です。

「白菜と肉団子のスープ」の肉団子は給食センターでの手作りです。お肉だけでは肉団子が硬くなってしまうので、やわらかい肉団子になるようにお肉にお豆腐を混ぜて作ります。約６０００個の肉団子を一つひとつ丸めて作るので給食センターは朝から大忙しです。旬の白菜も入った寒い冬にぴったりな料理なので、ぜひ残さず食べてもらえると嬉しいです。