相模原市立千木良小学校

　今日の献立は、ごはん、ぎゅうにゅう、なまあげのちゅうかに、ナムル　です。

　ナムルは、韓国語で「山菜」や「野菜料理」を意味し、野菜の和え物の総称です。冬の食料確保が難しい時期に、手軽なおかずとして食べられてきました。今日のナムルは、もやし・ポークハム・小松菜・人参・長ねぎを、白ごま・醤油・砂糖・ごま油で和えました。